Разгрузочные дни Разгрузочные дни подразумевают снижение суточного рациона до 800-1000 ккал и цель их повысить эффективность стабильной диеты, а не заменять ее. Ибо многие больные всю неделю едят не ограничивая себя считая, что свои грехи отмолят, сделав разгрузочный день. К сожалению при такой тактике идет нарастание массы тела, а не потеря ее.
Разгрузочные дни рекомендуется проводить 1 раз в неделю, особенно если человек работает. Оптимальным считается наметить его на выходной день, когда лучше всего использовать фруктовые, овощные, яблочные разгрузки.
Если же разгрузочный день приходится на рабочий, то лучший белковый вариант, например мясной или творожный. В разгрузки обязательно дополнительно надо выпть 2-3 стакана жидкости - чай, кофе без сахара, отвар шиповника. Конкретный вид разгрузочного дня лучше определять с врачом.
ПРИМЕРЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ.
Салатный - свежие овощи или их комбинация по 250-300 гр на прием без соли с растительным маслом или нежирной сметаной до 1,5 кг за день.
Картофельный- 300 гр отваренного в кожуре или печеного картофеля без соли 5 раз в день.
Огуречный - 300 гр свежих огурцов без соли 5 раз в день.
Молочный, кефирный - по 200-250 мл 6 раз в день.
Рыбный (мясной) – 350 гр. рыбы или мяса без соли с овощным гарниром -листовой салат, огурцы, помидоры в 5-6 приемов за день. Дополнительно 2 стакана чая или кофе без сахара (можно с молоком) и 1-2 стакана отвара шиповника.
Творожный - 400 гр обезжиренного творога и пол литра кефира на день.
Яблочный - 1,5 кг яблок в 6 приемов.
Соковый - натуральные соки три четверти литра плюс сколько угодно минеральной воды и чая из трав.
ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ВОЗНИКАЕТ СИЛЬНОЕ ЧУВСТВО ГОЛОДА?
В первую очередь при возникновении сильного чувства голода необходимо исключить гипогликемию, то есть резкое снижение уровня сахара крови, то опасное состояние, которое из-за возникновения нарушения питания органов и в первую очередь сердца и мозга может дать осложнения. Чаще всего это бывает из-за длительных перерывов в питании, то есть более 3,5-4 часов.
И здесь во главу угла ставится дробное питание .Если же необходимо заглушить чувство голода, возникающее несмотря на соблюдение рекомендуемой диеты, полезным может быть жевание жевательной резинки без сахара, истинно русский способ - грызть семечки подсолнуха.
Всегда в доме больного ожирением должны быть сухофрукты, например чернослив, сушеные яблоки. Для снятия голода между приемами пищи можно съесть 3 -4 чернослива или ломтика яблок.
Уменьшает чувство голода и стакан воды, принятый за 10 минут до каждого приема пищи, а если это будет столовая минеральная вода, то за счет содержащихся в ней минеральных веществ будет улучшено и пищеварение.
Еще один совет, собираясь в гости или на банкет, где придется выдержать обильный ужин, предварительно дома можно съесть 2 сваренных всмятку яйца. Это обеспечит чувство сытости и позволит устоять перед искушениям праздничного стола.
| 
